কিডনি রোগীর খাবার তালিকা । কিডনি ভালো রাখে এমন ১০ টি খাবার

কিডনি রোগীর খাবার তালিকা:

কি খাবেন:

• ফল:

  • আপেল (১টি মাঝারি)
  • পাকা পেঁপে (১/২ কাপ)
  • পেয়ারা (১টি মাঝারি)
  • আঙ্গুর (১/২ কাপ)
  • টক জাতীয় ফল (পরিমাণমত)

  শাকসবজি:

  • লাউ (১/২ কাপ)
  • পুঁইশাক (১/২ কাপ)
  • চালকুমড়া (১/২ কাপ)
  • শসা (১/২ কাপ)
  • বীট (১/৪ কাপ)
  • ঝিঙ্গা (১/২ কাপ)
  • ফুলকপি (১/২ কাপ)
  • ব্রকলি (১/৪ কাপ)
  • পেঁপে (১/২ কাপ)
  • লেটুস (১ পাতা)
  • মিষ্টি আলু (১/৪ কাপ)
  • মটরশুঁটি (১/২ কাপ)

• শস্য:

  • ভাত (১/২ কাপ)
  • রুটি (১টি)
  • ওটমিল (১/২ কাপ)
  • বাদামী চাল (১/২ কাপ)
  • মুড়ি (১/২ কাপ)

  মাংস:

  • মুরগির মাংস (১ টুকরা)
  • মাছ (কার্প, রুই, কাতলা, তেলাপিয়া) (১ টুকরা)
  • চিংড়ি (৩-৪ টি)

• দুগ্ধজাত খাবার:

  • লো ফ্যাট দুধ (১ কাপ)
  • দই (১/২ কাপ)
  • ছানা (১/৪ কাপ)

  অন্যান্য:

  • বাদাম (১ টেবিল চামচ)
  • তিল (১ চা চামচ)
  • সূর্যমুখী বীজ (১ টেবিল চামচ)
  • জলপাই তেল (১ টেবিল চামচ)

কি খাবেন না:

• ফল:

  • কলা (১টি)
  • পেঁপে (১/২ কাপ)
  • খেজুর (৫ টি)
  • আনারস (১/২ কাপ)
  • আপেলসিন (১টি)
  • ব্লুবেরি (১/২ কাপ)
  • লেবু (১টি)
  • ডালিম (১/২ কাপ)

• শাকসবজি:

  • পালং শাক (১/২ কাপ)
  • ব্রকলি (১/২ কাপ)
  • শালগম (১/২ কাপ)
  • লাউ শাক (১/২ কাপ)
  • কাঁচা পেঁপে (১/২ কাপ)
  • বীট (১/২ কাপ)
  • মিষ্টি আলু (১/২ কাপ)

  শস্য:

  • পোলাও (১ প্লেট)
  • নুডুলস (১ প্লেট)
  • সাদা ভাত (১ কাপ)

  মাংস:

  • গরু (১ টুকরা)
  • খাসি (১ টুকরা)
  • শুকনো মাছ (১ টুকরা)
  • অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত মাংস (১ টুকরা)

• দুগ্ধজাত খাবার:

  • পুরো চর্বিযুক্ত দুধ (১ কাপ)
  • পনির (১ টুকরা)
  • ক্রিম (১ টেবিল চামচ)

  অন্যান্য:

  • লবণ (পরিমাণমত)
  • চিনি (পরিমাণমত)
  • ভেজা খাবার (পরিমাণমত)
  • নারকেল (১ টেবিল চামচ)
  • কোকোয়া (১ চা চামচ)
  • চকলেট (১ টুকরা)

কিছু গুরুত্বপূর্ণ টিপস:

• প্রতিদিন 8-10 গ্লাস পানি পান করুন।
• প্রতিদিনের খাবারে লবণের পরিমাণ কমিয়ে আনুন।
• প্রতিদিনের খাবারে ফাইবারের পরিমাণ বাড়ান।
• নিয়মিত রক্তচাপ ও রক্তে শর্করার মাত্রা পরীক্ষা করুন।
• নিয়মিত ব্যায়াম করুন।
• ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী ওষুধ খান।
• ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী নিয়মিতভাবে পথ্য মেনে চলুন।

খাদ্য তালিকা তৈরি করার সময়:

• রোগীর বয়স, ওজন, লিঙ্গ, কিডনির কার্যকারিতা, অন্যান্য রোগ (যেমন ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ) বিবেচনা করতে হবে।
• রোগীর খাদ্যাভ্যাস ও পছন্দের খাবার বিবেচনা করতে হবে।
• রোগীর পুষ্টি চাহিদা পূরণ করতে হবে।
• খাদ্য তালিকা বৈচিত্র্যপূর্ণ হতে হবে।
• খাদ্য তালিকা সহজবোধ্য ও অনুসরণযোগ্য হতে হবে।

রোগীর জন্য খাদ্য তালিকা তৈরি করার জন্য একজন ডায়েটিশিয়ানের সাহায্য নেওয়া সবচেয়ে ভালো।

পড়ুনঃ মোটা হওয়ার ইন্ডিয়ান গুড হেলথ কিনতে এখনই ক্লিক করুন

কিডনি আমাদের শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ যা রক্ত পরিষ্কার, বর্জ্য পদার্থ অপসারণ, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস কিডনি ভালো রাখতে সাহায্য করে।

 ১০ টি খাবারের তালিকা :

১. আপেল:

• পুষ্টিগুণ: ফাইবার, ভিটামিন সি, পটাশিয়াম
• কিডনির জন্য উপকারিতা: রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, কিডনির উপর চাপ কমায়
• উদাহরণ: প্রতিদিন ১ টি মাঝারি আপেল খাওয়া যেতে পারে।
• বিঃদ্রঃ: ডায়াবেটিস রোগীদের আপেলের পরিমাণ ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।

২. পেঁয়াজ:

• পুষ্টিগুণ: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান
• কিডনির জন্য উপকারিতা: কিডনির কোষের ক্ষতি রোধ করে
• উদাহরণ: প্রতিদিন রান্নায় ১-২ টি পেঁয়াজ ব্যবহার করা যেতে পারে।
• বিঃদ্রঃ: রান্নার সময় তেল কম ব্যবহার করুন।

৩. রসুন:

• পুষ্টিগুণ: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান
• কিডনির জন্য উপকারিতা: রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, কিডনির রক্ত ​​নালী রক্ষা করে
• উদাহরণ: প্রতিদিন রান্নায় ১-২ কোয়া রসুন ব্যবহার করা যেতে পারে।
• বিঃদ্রঃ: রসুন গুঁড়ো ব্যবহার করা যেতে পারে।

৪. বাঁধাকপি:

• পুষ্টিগুণ: ভিটামিন সি, কে, ফোলেট
• কিডনির জন্য উপকারিতা: কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করে
• উদাহরণ: প্রতি সপ্তাহে ২-৩ বার বাঁধাকপি রান্না করে খাওয়া যেতে পারে।
• বিঃদ্রঃ: গ্যাস্ট্রিক সমস্যা থাকলে সাবধানে খেতে হবে।

৫. ব্রকলি:

• পুষ্টিগুণ: ভিটামিন সি, কে, ফাইবার
• কিডনির জন্য উপকারিতা: কিডনির ক্ষতি রোধ করে, ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে
• উদাহরণ: প্রতি সপ্তাহে ২-৩ বার ব্রকলি রান্না করে খাওয়া যেতে পারে।
• বিঃদ্রঃ: বেশি রান্না না করে হালকা সেদ্ধ করে খাওয়া ভালো।

৬. মিষ্টি আলু:

• পুষ্টিগুণ: ভিটামিন এ, সি, পটাশিয়াম
• কিডনির জন্য উপকারিতা: রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করে
• উদাহরণ: প্রতি সপ্তাহে ২-৩ বার মিষ্টি আলু রান্না করে খাওয়া যেতে

৭. ক্র্যানবেরি: ক্র্যানবেরিতে প্রো্যান্থোসায়ানিডিন থাকে যা ইউরিনারি ট্র্যাক্ট ইনফেকশন (UTI) প্রতিরোধে সাহায্য করে।

৮. ব্লুবেরি: ব্লুবেরিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা কিডনির কোষের ক্ষতি রোধ করে।

৯. মাছ: মাছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং কিডনির প্রদাহ কমায়।

১০. জলপাই তেল: জলপাই তেলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা কিডনির কোষের ক্ষতি রোধ করে।

কিডনি ভালো রাখতে কিছু টিপস:

• প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান করুন।
• লবণ, চিনি এবং ফসফরাসযুক্ত খাবার পরিহার করুন।
• নিয়মিত ব্যায়াম করুন।
• ধূমপান ত্যাগ করুন।
• নিয়মিত রক্তচাপ পরীক্ষা করুন।
• ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখুন।

কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য নিয়মিত ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

পড়ুনঃম্যাজিক কনডম কিনতে এখনই ক্লিক করুন

আরো পড়ুনঃ দ্রুত চিকন হওয়ার ওষুধ DETOXI SLIM কিনতে এখনই ক্লিক করুন